日本茶を楽しむ会

新茶の季節においしい新茶を!

普段何気なく淹れて飲んでいる日本茶。実はちょっとしたコツでもっと
美味しくなるかもしれません。岡さんのいえの「日本茶を楽しむ会」
では、日本茶のプロが美味しい日本茶を淹れる秘訣を伝授します。
畳の上でおくつろぎの上、一味違うお茶とお菓子をご堪能ください。

2010年5月22日(土)13:00~16:00の間OPENしています
講師:岩井利恵さん(下北沢 日本茶喫茶「つきまさ」店長・日本茶インストラクター)
参加費:500円   美味しいお茶とお菓子の「つきまさセット」付!

How about a cup of afternoon green tea?

If you are interested in Japanese green tea or traditional Japanese houses, please come to our green tea salon and experience the casual Japanese “Afternoon tea”. As the first tea of the season has been picked, we will show you how to serve a cup of fresh  Japanese green tea. This is not a formal tea ceremony so please relax and enjoy chatting with a cup of tea in a small cozy old house ”Okasan’s house”.

May 22 (SAT) 2010  opening hours 13:00~16:00

Instructor: Rie Iwai (Japanese tea instructor, Manager of green tea cafe “Tsukimasa”)Attendance fee:500yen (green tea and wagashi are included)
No reservations necessary

5月の開いてるデーカフェ日程

5月の開いてるデーカフェは、5月12日(水)と26日(水)の予定です。
13時~16時の間、美味しい御菓子をご用意して開けていますので、
どうぞゆっくりしにきてくださいね。

<開いてるデーCAFE・スタッフより>
岡さんは、当時としてはすごくモダンな生き方をしていたんだなという思いから、お呼ばれしたら、こんなおもてなしをされたのではないかなと、美味しいパンやケーキなどで、おもてなしをしていきます。是非お家に遊びに来てくださいね。Our next open day cafe(MAY)

May 12 (Wednesday) & 26 (Wednesday)
1:00-4:00(PM)
No reservation necessary

“From our staff”
As Ms.Chitose Oka lived in very modern way at that time,
we would like to have the cafe that Ms.Oka might have done.
We will welcome you with some tasty sweets!

地域の物語発表会報告

「岡さんのいえ」を今年のテーマにした世田谷パブリックシアター
「地域の物語」ワークショップも3月末にいよいよ発表会をむかえました。
三軒茶屋のシアタートラムと上北沢にある区民センターで2回発表会が行われ、
それぞれのコースごとに個性溢れる形で「岡さんのいえ」が表現されました。
モーニングコースは、赤ちゃんを背中におぶったたまま演技される方がいたり
とても和やかな様子。岡さんが書き残したレシピを再現した料理を作った様子を
劇にしてオリジナル曲を歌ったり岡さんへの手紙が朗読されました。
金曜日夜コースでは、体を使って岡さんのいえを表現。
岡さんのいえを探検している様子だったり岡さんのいえの
賑やかな空気が舞踏のようなパフォーマンスとして発表されました。
休日コースでは、岡さんに縁のあった賀川豊彦さんの人生ドラマが描かれたり
岡さん自身が登場する一幕も。
その後、現在の岡さんのいえのオーナーや運営委員が劇中の登場人物として出てきたりしたためモデルとなった本人は観ていて少し恥ずかしかったようです。。。
(もう一つのコースである子供コースは私は見られなかったのですが、そちらもとても楽しい舞台だったそうです。)
それにしても、劇を通して観ていると、表現方法こそ違えど岡さんのいえの
持つ温かでどんな人をも包み込むような空気はどのコースでも共通しているように見えます。そして今は天国にいる岡ちとせさんにも出会えたような不思議な感覚がしてきました。

この発表会は収録しているようなので、もし機会があればぜひご覧くださいね。

 

上記の絵は、劇を見ながら、岡さん運営委員のチャリンコジジことK画伯がライブペインティングしたものです。(ももらっこ)

パン教室の様子

3月29日、赤ちゃんを連れたお母さんたちがたくさん集まるパン教室が開かれました。不定期で岡さんのいえにて開かれているパン教室の今回のテーマは「ベーコンエピ」です。

皆さん小さい赤ちゃんが横にいながらもしっかりと生地をこねていきます。

こねていくうちに、生地がもちもちとしていきます。

作った生地は発酵のため、しばらくオーブンへ。

発酵できた生地をのばしていきます。そしてベーコンをまいてエピの形に整えていきます。

はさみで生地をちょきちょき。こうやってあの不思議な形ができていくのですね。

さあ、あとは、焼きあがるまでしばしの歓談です。

美味しいお昼ご飯も食べて、初めていらした方とも自己紹介をしつつ打ち解けていきます。

さて、パンが焼きあがった様子。

おや、写真を見ると、小さな手が伸びてますね~。さすができたてのベーコンエピはモチモチで思わず顔がゆるむほど美味しかったです。(ももらっこ)